मिठो खाँदा मोटाइने चिन्ता छ र ? चिन्ता नलिनुस् यी मिठा चिजले घटाउँछ तौल
काठमाडौं– मिठो खाउँ भन्ने रहर कसको मनमा हुँदैन र । त्यसमाथि मिठो पनि होस्, स्वस्थ पनि रहोस् भन्ने महत्वकांक्षा सँगसँगै हुन्छ । मिठो खाँदा ह्वात्तै तौल बढ्ने चिन्ता सबैसँग हुन्छ । जब पनि तौल घटाउने कुरा हुन्छ, दिमागमा पहिलो विचार आउँछ कि यसका लागि कडा आहार पालना गर्नुपर्छ र जिम जानुपर्छ। तर यदि तपाईलाई स्वादिष्ट खानेकुरा खाएर पनि तौल घटाउन सकिन्छ भनियो भने तपाईको जवाफ के होला ? वास्तवमा, यदि तपाइँ आफ्नो दैनिक आहारमा क्यालोरीहरू ट्रयाक राख्न सकियो भने, तपाइँ सजिलै वजन घटाउन सक्नुहुन्छ। यसमा कुनै शंका छैन कि वजन घटाउने तत्व पनि छन् ।
तौल घटाउने सरल उपाय भनेको आफ्नो शरीरले जलेको भन्दा कम क्यालोरी खानु हो। साथै, तपाईंले त्यस्ता खानाहरू छनौट गर्नुपर्छ जसले शरिरलाई गति दिन्छ र तपाईंको शरीरलाई वजन घटाउन मद्दत गर्दछ। यस्ता छन् मिठोे लाग्ने र फाइदा पनि गर्ने खाना ।
१. सिमी
किफायती र पोषक तत्व युक्त सेम प्रोटीन को एक महान स्रोत हो। सिमीमा प्रशस्त मात्रामा फाइबर हुन्छ जसले गर्दा पचाउन ढिलो हुन्छ । यो बाट तपाईको पेट लामो समयसम्म भरि रहन्छ जसका कारण तपाई बारम्बार खानबाट जोगिनुहुन्छ । हरियो सिमीमा क्याल्सियम, ओमेगा–३ फ्याटी एसिड हुन्छ,
भिटामिन ए र भिटामिन के पनि पाइन्छ जसले शरीरलाई पोषण दिने काम गर्छ।
२. सूप
खानाको दिनचर्या एक कप सूपबाट खाना सुरु गर्नुहोस्। यो तौल कम गर्न को लागी एक राम्रो तरिका हुन सक्छ। सूपमा क्रीम र बटर जस्ता चीजहरू समावेश नगर्नुहोस्। सूपमा धेरै तरकारीहरू समावेश गर्नुहोस् ताकि यो अधिक पौष्टिक हुन सक्छ।
३. गाढा चकलेट
तपाईलाई थाहा पाउँदा छक्क पर्नुहुनेछ तर चकलेटले पनि तौल घटाउन सक्नुहुन्छ । तर यसका लागि तपाईंले दूध र चिनीको चकलेटको सट्टा डार्क चकलेट रोज्नुपर्छ। चकलेटको एक वा दुई साना टुक्राहरूले पनि तपाईंको इच्छा पूरा गर्न मद्दत गर्दछ।
४. सुख्खा फलहरू
बदाम, बदाम, अखरोट र किशमिश जस्ता सुख्खा फलहरू प्रोटिन, भिटामिन, खनिज र एन्टिअक्सिडेन्टको उत्कृष्ट स्रोत हुन् जसले शरीरलाई शक्ति दिन्छ र तौल घटाउन मद्दत गर्छ। अनुसन्धानले देखाएको छ कि जब मानिसहरूले नट्स खान्छ, उनीहरूको पेट लामो समयसम्म भरि रहन्छ र उनीहरू बारम्बार खानबाट टाढा रहन्छन्। यसका साथै ड्राई फ्रुट्सले पनि शरीरको मेटाबोलिजमलाई गति दिन्छ जसले गर्दा शरीरले बोसो छिटो जलाउँछ।
५. अंगूर
ग्रेपफ्रुटले तपाईंलाई वजन कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ। अमेरिकाको स्यान डिएगोस्थित स्क्रिप्स क्लिनिकका अनुसन्धानकर्ताहरूले मोटो व्यक्तिले प्रत्येक खानाअघि आधा अंगूर खाँदा १२ हप्तामा औसत साढे तीन पाउण्ड तौल घटाउन सक्ने पत्ता लगाए। यसमा प्रशस्त मात्रामा पोषक तत्व पाइन्छ, त्यसैले यसलाई आफ्नो आहारमा अवश्य समावेश गर्नुपर्छ ।
अंगूरमा भिटामिन सी प्रचुर मात्रामा हुन्छ जसले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ र समग्र स्वास्थ्य राम्रो राख्छ। यसमा रासायनिक यौगिकहरू छन् जसले इन्सुलिनको स्तर घटाउँछ र वजन घटाउँछ। स्वास्थ्य तथ्याङ्कका लागि राष्ट्रिय केन्द्रका अनुसार, ६४ प्रतिशत अमेरिकी वयस्कहरू मोटो छन्।